Das Gute liegt so nahe
Milchwerkstatt - Molkerei, Buttikon SZ
Fredy und Lisbeth Niederberger führen die Molkerei Buttikon seit 2001 in zweiter Generation.
Gemeinsam mit 9 Mitarbeiter/innen setzen sie täglich alles daran, die besten Produkte zu produzieren.
Wir beziehen das ganze Molkereisortiment von der Milchwerkstatt. Besonders beliebt bei unseren Kunden ist das AMSELSPITZ® Joghurt. Schmeckt wie früher - einfach einzigartig.
Bild: Milchwerkstatt
Gemüsebau Kistler, Reichenburg SZ
Mit viel Erfahrung bietet der Gemüsebau Kistler seit 65 Jahren sowohl Händlern, Restaurant als auch Privatpersonen ein vielseitiges Sortiment aus über 50 Gemüsesorten an. Möglichst umweltschonend angebaut, dies heisst, so wenig Pflanzenbehandlungsmittel wie möglich anzuwenden, ohne dabei zu riskieren, dass Nahrungsmittel an Schädlinge wie Läuse, Weissfliegen, Wanzen etc. zu verlieren. Alles frisch ! Und sehr gesund !
Wir beziehen ein saisonal angepasstes Gemüsesortiment vom Gemüsebau Kistler. Unsere Kunden schätzen die frischen, knackigen Salate besonders.
Bild: Kistler Gemüsebau
Linthmais - Bruhin-Mühle, Tuggen
Um 1700 wurde in der Linthebene erstmals Mais angepflanzt. Daraus entstand eine eigene Sorte, der Linthmais. Dieser geriet in den letzten Jahrzehnten fast in Vergessenheit. Heute findet er wieder Verwendung in vielen regionalen Spezialitäten.
Bei uns im Hofladen sind die Tortilla Chips aus Linthmais mit der Dip Sauce der Renner.
Bild: Linthmais.ch
Ludihof - Schuler's Hofladen, Benken SG
Die Freilandeier in Schuler‘s Hofladen stammen allesamt von den eigenen Hühnern. Die geschmackvollen Eier werden zu delikaten Frischei-Teigwaren weiterverarbeitet. Das Herz eines jeden Pastaliebhabers schlägt höher bei der breiten Auswahl an Formen und Aromen. In liebevoller Handarbeit werden Obst und Gemüse zu Köstlichkeiten verarbeitet. Schuler’s Hofladen: Natürlich herzhafte Produkte frei von Konservierungs- und Aromastoffen mit viel Liebe zum Detail.
Wir haben in unserem Hofladen Teigwaren, Eier, Kürbis, Kartoffeln und geräuchtes Fleisch vom Ludihof im Angebot. Unsere Kunden schwärmen von der Frische und Qualität der Freilandeier.
Bild: Ludihof Benken
Tutto Napoli - Italienische Feinkost, Siebnen
Italienische Spezialitäten inspiriert durch Rezepte aus Napoli, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe. Produziert und abgefüllt in einer kleinen Manufaktur in Siebnen.
Im Hofladen habe wir eine reichhaltige Auswahl von Tutto Napoli im Angebot. Besonders beliebt bei den Kunden ist die "Paté alle tre verdure" Drei Gemüse Paste.
Bild: Tutto Napoli
Daniels Dinkel Pasta, Schübelbach
Daniels Dinkel Pasta ist ein hochwertiges Produkt aus heimischem Anbau. Alle Teigwaren enthalten das ganze Korn mit all seinen Bestandteilen. Also auch den Keim mit seinem nährstoffreichen Öl. Die neun Pasta-Sorten werden liebevoll von Hand und ohne Zusätze aus reinem Bio-Dinkel und nach Grander belebtem Wasser hergestellt.
Gönnen Sie sich etwas Gutes - Probieren Sie die vollwertigste Pasta der Alpennordseite aus 100% Bio Dinkel Vollkorn Mehl.
Bild: Daniels Dinkel Pasta
Brüggli - Forellen, Sattel
Reichmuths sind Fischzüchter aus Leidenschaft. Ihr Bestreben ist es jeden Tag ein bisschen besser zu werden. Das Brüggli-Forellen Team will ihren Kunden qualitativ hochwertige Fischprodukte anbieten. Sie züchten Forellen und Saiblinge welche die Reichmuths selber weiter verarbeiten.
Bei uns im Hofladen ist die kaltgeräucherte Lachsforelle sehr gefragt. Schmeckt wie Lachs - einfach viel besser.
Bild: Brüggli - Forellen
Bamert Reto und Marlis, Tuggen
- Tuggner Grünspargel
Suter Alois - Bauernhofglace, Päffikon
